品牌认定

荣誉认证

申报流程

评定标准

云南省餐饮企业特色美食名店评定

“云南美食之乡(名城、名镇)”

云南名宴认定管理办法

云南名点、名小吃认定管理办法

云南名菜认定管理办法

滇菜饮食文化大师、名师认定管理

滇菜企业环境艺术设计大师、名师

滇菜餐饮服务大师、名师认定管理

滇菜烹饪大师、名师认定管理办法

审核流程

年度评定

2013年度“云南省十大金牌月饼”

2010年度云南省获奖名点名小吃

2010年度云南省餐饮业名宴名菜

2010年度云南省餐饮业名师名厨

2010年度云南省餐饮业名企名店

系列荣誉

  一、团体类

    1.云南省XX美食之乡|名城|名镇

    2.云南省XX美食楼宇|街区

    3.云南省XX(研发|示范|供应|养

  二、企业类

    1.滇菜进京、入沪、下南洋示范

    2.云南省餐饮业名企、名店

    3.云南省赞级美食名店

    4.云南省特色美食名店

    5.云南省赞级农庄|农家乐

    6.云南省赞级火锅名店

    7.云南省赞级茶餐厅

    8.云南省赞级早餐店

    9.云南省餐饮业优秀合作伙伴

    10.云南省餐饮业金牌供应商

  三、个人类

    1.中国滇菜烹饪大师|名师

    2.中国滇菜饮食文化大师|名师

    3.中国滇菜餐饮服务大师|名师

    4.中国滇菜企业环境艺术设计大

    5.云南省餐饮企业经营管理大师

    6.云南省白金总厨|金厨|银厨

    7.云南省餐饮白金总管|金质管家

    8.云南省美食文化大师|名师

    9.云南省美食家

  四、菜品类

    1.云南名宴|名菜|名点|名小吃

    2.云南省金牌婚宴|金牌寿宴|金

    3.云南省金牌火锅|金牌烧烤|金

名企名店

  昆明名店

  昆明名企

  大理市名店

  迪庆州名企

  临沧市名店

  楚雄市名企

  红河州名店

  玉溪市名企

  玉溪市名店

  丽江市名店

  昭通市名店

  普洱市名店

  保山市名店

  西双版纳名店

  曲靖市名店

  腾冲市名店

名师名菜

  传统菜品

    -传统菜品

    -经典传统滇菜获奖作品

  创新菜品

    -凉菜

    -热菜

    -新派滇菜获奖作品

  名点名小吃

  云南名宴

  名师名厨

  人物

名城名镇

当前位置: 首页 > 品牌认定 > 名企名店 > 红河州名店品牌认定

蒙自南湖饭店

发布时间:2012-07-07点击数:3281

南 湖 饭 店 简 介

云南省金牌婚宴

 

南湖饭店建于198210月,建筑面积1775.9平方米(砖混),饭店已有26年的历史。原名为蒙自饭店,在1984年名称变更为南湖饭店总称,主要经营地方特色滇菜和传统优质过桥米线。从原蒙自饭店至今将近38-40年的历史,它有着历史悠久的米线文化传说、传统而精湛的技术力量和美味特色且土味十足的(土八碗)滇菜。同时过桥米线在第五代传人的精心打造下,使宾客真正吃到了蒙自过桥米线的本味。饭店同时能容纳1000人就餐,承办各种聚会、婚宴、生日寿宴会。在200910月本店荣获红河州餐饮与美食行业协会颁发的(土八碗、十大名菜之一)称号,2009年全国过桥米线烹饪大赛荣获第一名。同时也荣获红河州美食名店等称号。南湖饭店有精湛的厨师技术和理念先进的经营管理人才,为打造滇南美食城和蒙自乡土风味特色餐厅奠定了坚实的基础,为蒙自餐饮业的发展尽自己微薄的力量。


         
包 房


         
婚宴现场


         
婚宴大厅


          传统过桥米线


         
南湖鱼线

 

地址:红河州蒙自市联大路99

电话:0873-3648045

返 回上一篇:蒙自八仙林商务酒店 下一篇:和顺美食(四星级美食名店)

相关文章

版权所有 2011-2012 云南省暨昆明市饭店与餐饮行业协会 云南省餐饮与美食行业协会 云南省旅游饭店行业协会
云南省餐饮与美食行业协会,云南餐饮,云南美食,云南宾馆,昆明餐厅,饮食与健康,昆明酒店,滇菜,名点名小吃
滇ICP备11002831号  云南省公安厅网络备案53010202000035号  网站建设:昆明烁点文化传播有限公司,13808756196