品牌认定

荣誉认证

申报流程

评定标准

云南省餐饮企业特色美食名店评定

“云南美食之乡(名城、名镇)”

云南名宴认定管理办法

云南名点、名小吃认定管理办法

云南名菜认定管理办法

滇菜饮食文化大师、名师认定管理

滇菜企业环境艺术设计大师、名师

滇菜餐饮服务大师、名师认定管理

滇菜烹饪大师、名师认定管理办法

审核流程

年度评定

2013年度“云南省十大金牌月饼”

2010年度云南省获奖名点名小吃

2010年度云南省餐饮业名宴名菜

2010年度云南省餐饮业名师名厨

2010年度云南省餐饮业名企名店

系列荣誉

  一、团体类

    1.云南省XX美食之乡|名城|名镇

    2.云南省XX美食楼宇|街区

    3.云南省XX(研发|示范|供应|养

  二、企业类

    1.滇菜进京、入沪、下南洋示范

    2.云南省餐饮业名企、名店

    3.云南省赞级美食名店

    4.云南省特色美食名店

    5.云南省赞级农庄|农家乐

    6.云南省赞级火锅名店

    7.云南省赞级茶餐厅

    8.云南省赞级早餐店

    9.云南省餐饮业优秀合作伙伴

    10.云南省餐饮业金牌供应商

  三、个人类

    1.中国滇菜烹饪大师|名师

    2.中国滇菜饮食文化大师|名师

    3.中国滇菜餐饮服务大师|名师

    4.中国滇菜企业环境艺术设计大

    5.云南省餐饮企业经营管理大师

    6.云南省白金总厨|金厨|银厨

    7.云南省餐饮白金总管|金质管家

    8.云南省美食文化大师|名师

    9.云南省美食家

  四、菜品类

    1.云南名宴|名菜|名点|名小吃

    2.云南省金牌婚宴|金牌寿宴|金

    3.云南省金牌火锅|金牌烧烤|金

名企名店

  昆明名店

  昆明名企

  大理市名店

  迪庆州名企

  临沧市名店

  楚雄市名企

  红河州名店

  玉溪市名企

  玉溪市名店

  丽江市名店

  昭通市名店

  普洱市名店

  保山市名店

  西双版纳名店

  曲靖市名店

  腾冲市名店

名师名菜

  传统菜品

    -传统菜品

    -经典传统滇菜获奖作品

  创新菜品

    -凉菜

    -热菜

    -新派滇菜获奖作品

  名点名小吃

  云南名宴

  名师名厨

  人物

名城名镇

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2010年度云南省餐饮业名企名店

来源:云南省餐美协发布时间:2011-12-02点击数:4153

名企名店

2010年度云南省餐饮业

 

“名牌企业”“餐饮名店”评定结果

    

      编者按:为深入贯彻落实《云南省人民政府关于促进餐饮业发展的意见》的相关要求,积极推动云南省餐饮企业的品牌建设,努力打造“名企、名店、名师、名厨、名宴、名菜、名点、名小吃”, 云南省商务厅与中国烹饪协会联合开展2010年度云南省餐饮业品牌评定表彰工作,云南省餐饮与美食行业协会全程承办该项活动。在昆明市中衡公证处的监督下,由中国烹饪协会从全国选派的16名专家,以及云南省商务、卫生、人保、地税等职能部门代表,人大代表、政协委员、媒体代表、行业代表以及专业代表所构成的“云南省餐饮业品牌评定委员会”于201012
19
20日在昆明国际会
展中心举行现场评定。(排名不分后):

一、2010年度云南省餐饮业“名牌企业”榜单(20家)

云南天恒大酒店                      昆明市茴香餐饮娱乐有限公司

云南吉鑫园餐饮有限公司     昆明伊天园饮食服务有限公司

昆明翠湖宾馆有限公司         昆明市新祥盛餐饮服务有限公司

昆明滇菌王餐饮有限公司      玉溪饮食服务有限责任公司  

昆明市护苗学生营养食品有限公司

云南震庄迎宾馆                       昆明翠湖建业酒家有限公司    

云南经贸宾馆有限公司          宣威市雄业大酒店有限公司   

昆明大观酒店有限公司          云南新龙门实业有限公司

昆明海兴饮食有限公司          宣威市为君开餐饮文化有限公司 

云南世博花园酒店有限公司  昆明新世界饮食娱乐策划管理有限公司  

晟世仟和酒店(三和鑫饮食文化有限公司)

二、2010年度云南省餐饮业“餐饮名店”榜单(51家)

昆明金龙饭店有限公司            昆明桂花大酒店   

和顺居食馆                                   宜良县学成饭店

昆明希桥酒店深圳酒楼             昆明橘舒园餐饮有限公司 

昆明海天酒店                              大理天龙餐饮有限公司 

曲靖宾馆                                       云南金泉大酒店有限公司    

云南省丽江市丽江宾馆            西双版纳金凤宾馆

昆明大滇园美食有限公司        昆明市五华区伊佐拉烤肉店    

昆明市西山区得意居酒楼       昆明国际会展中心有限公司会议餐饮分公司   

昆明百货大楼(集团)股份有限公司新纪元大酒店

玉溪汇龙商贸有限公司汇龙生态园汇龙饭庄

昆明市新世界玻璃空间餐饮有限公司

西双版纳新傣园酒店管理有限责任公司傣园酒店

昆明怡景园度假酒店有限责任公司

昆明福照楼汽锅鸡餐饮有限公司  林山饭店(云南林山娱乐有限公司)

昆明市维多利亚海港餐饮有限公司   

曲靖派康有限公司高原吉祥饮食文化分公司

昭通市昭阳区顺和园风味城       曲靖开发区福满楼餐饮管理有限公司

昆明蔼若春餐饮文化有限公司   云南省曲靖市麒麟区热带雨林酒楼

云南金牛望月餐饮管理有限公司  曲靖市麒麟区志晖园餐厅

云南圣地淘沙餐饮有限公司       昆明市丰和粮油食品有限公司金穗酒店

普洱金凤旅游服务有限公司       玉溪高原水乡饮食文化有限责任公司

云南粗人宣威火腿开发有限公司  曲靖市开发区文火砂锅羊肉店

西双版纳金版纳酒店                    云南省红河州建水县时代酒店

云南柏联和顺旅游文化发展有限公司和顺人泉酒楼 

昆明乡村牛仔饮食有限公司         昆明隔锅香餐饮有限公司  

昆明市西山区小南餐厅(1910火车南站餐厅)

昆明一条龙经贸有限责任公司     云南天然居餐饮管理有限公司 

昆明石屏会馆大食府有限公司     昆明赢融印象酒店有限公司  

临沧智联商厦有限责任公司       曲靖市银福顺饮食文化有限公司 

曲靖市艺厨云南人家餐饮有限公司

昆明尊龙新世纪广场餐饮服务有限公司(分值并列)

2010年度云南省餐饮也名企名店评定现场

2010年度云南省餐饮也名企名店评定现场

2010年度云南省餐饮也名企名店评定现场

2010年度云南省餐饮也名企名店评定现场

2010年度云南省餐饮也名企名店评定现场

2010年度云南省餐饮也名企名店评定现场

2010年度云南省餐饮也名企名店评定现场

2010年度云南省餐饮也名企名店评定现场

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